(相关资料图)
1、乳酸菌是微生物,一类细菌;乳酸菌素是某些乳酸菌分泌的抑菌物质,乳酸菌素的作用类似抗生素。
2、但作用机制不同,具专一性,完全不产生抗药性及毒性。
3、而且不易被小肠中胰蛋白酶破坏,可有效抑制病原菌的生长。
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